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Café en grains Bio Composition Maison : GOUT MOKA pur arabica (1 kg)


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COMPOSITION MAISON : GOUT MOKA pur arabica biologique

1 kg. en grains

Variété : Arabica, blend de variétés

Process : Nature et lavé

Grade : Crible 18

Certification : Agriculture biologique

Nous avons associé un puissant moka d’Ethiopie et un café du Mexique de la région de Veracruz aux notes épicées, tous deux issus de plantations certifiées Bio.

Nous avons ainsi créé un assemblage équilibré et aromatique convenant aussi bien à la réalisation d’expresso qu’à la filtration lente.

Dégustation :

  • Caractère gustatif : Harmonieux
  • Répertoire aromatique : Gourmand
  • Note de dégustation : Au nez, la puissance aromatique du moka aux notes de pain d’épices, de cannelle et vanille est épaulée par les notes cacaotées du Mexique. La longueur en bouche est très agréable et homogène, avec une finale faisant ressortir une pointe de cannelle et cacao.


TORRES
Excellent cru avec une mousse suave et un goût équilibre.
Pierre - 26/12/2016
Le meilleur
Un parfum unique ! Celui que je préfère.
Jocelyn - 06/02/2017
Super gout super qualité
Comme toujours le café propose est excellente qualite. Celui-ci ne déroge pas a la regle
Thierry - 06/02/2017
Cafe
Très bon goût je le recommande
Brigou - 18/06/2017
tres satisfait
à boire tout au long de la journée
juan - 04/01/2018
Excellent
Excellent goût. Mon préféré
Nicolas - 10/01/2019
pas terrible, déçu
Rien a voir avec un Moka Anfilloo ni un Sidamo, j'ai voulu essayer mais je n'aime pas du tout
pascal - 26/05/2019